令和4年4月5日 話題の炊飯ジャーレシピ【今夜はナゾトレ】

もち
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レシピの内容を詳しく見る事が出来るよ🍴

話題の炊飯ジャーレシピ本!この料理を答えて

今大ブームとなっている炊飯ジャーレシピ本に掲載されている料理を、
材料と空いている文字から推理してお答えください。

問題1.この料理の名称は?難易度★

ぶ□□□□□(6文字)

材料(4人分)
ぶりの切り身     500g
大根         8㎝
こぶ(5×6㎝)    1枚
しょうゆ       大さじ6
酒          大さじ3
砂糖         大さじ3
生姜(薄切り)    1かけ

答え
ぶりだいこん(ぶり大根)

【解説】
①炊飯ジャーにこぶ、水を入れ、やわらかく戻しておく
②ボウルにブリを入れ、熱湯をくぐらせ、臭みを取る
③炊飯ジャーにブリを入れ、面取りした大根、生姜、調味料を全て入れる
普通モードで炊けば完成!




炊飯ジャーで炊けば、火加減も気にせず放っておくだけ。
簡単に味がしっかり染みたぶり大根が出来る!

 

問題2.この料理の名称は?難易度★★

ミ□□□□ス(6文字)

材料(4人分)
玉ねぎ       1/4個
にんにく     1かけ
合いびき肉    150g
スパゲッティ   160g
トマト缶     1カップ
水        1.5カップ
顆粒スープ    小さじ1
オリーブ油    小さじ2
塩        小さじ2/3
こしょう     少々
ローリエ     1枚

答え
ミートソース

【解説】
①炊飯ジャーに玉ねぎ、にんにく、合いびき肉、トマト缶などの具材と水を入れる
②さらに、顆粒スープ、塩、こしょうなどの調味料を全て入れ混ぜ合わせておく。
③半分に折ったスパゲッティを入れ、早炊きモードで炊けば完成!




茹でたり炒めたりする手間を省いた炊飯ジャーで作る「ミートソース」🍝
洗い物が少ないのもポイント!💕

問題3.この料理の名称は?難易度★★★★

チ□□□□(5文字)

材料(4人分)
牛切り落とし肉     150g
にんじん        1/2本
ねぎ          1/2本
しいたけ        4個
にら(4㎝長さ)     50g
韓国はるさめ     100g
水          1カップ
コチュジャン     大さじ1
酒          大さじ1
しょうゆ       大さじ1
砂糖         小さじ1
鶏ガラスープの素   小さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1/2
塩          小さじ1/4
こしょう       少々
ごま油        小さじ2

答え
チャプチェ

【解説】
①ボールに調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく。
②に炊飯ジャーに細切りにしたにんじん、しいたけなど、にら以外の具材を入れる
③最後に先ほど混ぜ合わせた調味料を炊飯ジャーに入れる
早抱きモードで炊き、にらを加えれば完成!




韓国料理の定番「チャプチェ」。晩御飯のおかずにオススメ✨

問題4.この料理の名称は?難易度★★★★★

ア□□パ□□□(7文字)

材料(4人分)
白身魚      4切れ
あさり(砂出し済)200g
ミニトマト    1パック
ローリエ     1枚
にんにく(薄切り)1かけ
オリーブ     12個
白ワイン     1/2カップ
オリーブ油    小さじ2
塩        適量
こしょう     適量
イタリアンパセリ 適量

答え
アクアパッツァ

【解説】
①白身魚に塩・胡椒を振っておく
②白身魚を炊飯ジャーの中に並べ入れ、全ての材料を入れる
早抱きモードで炊けば完成!



スイッチ一つで魚介のうま味たっぷりの本格的な味が楽しめる!🐟


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